bouchées apéritives au jambon

-3 oeufs
-1 sachet de levure chimique
-150g de farine...
-100 ml d'huile d'olive
-125 ml de lait
-100g de gruyère râpé
-200g de dés de jambon
-épices de provence

Préchauffer le four à 200°.

Mettre le lait et l'huile dans un bol et chauffer au micro-onde 30s.

Mettre dans un bol la farine, la levure, les oeufs et ajouter le mélange lait-huile.
Mélanger bien au batteur.

Ajouter les dés de jambon et le gruyère râpé.
Mélanger à la spatule.

Verser dans des moules silicone et cuire 15 à 20min